Am revenit cu o altă rețetă cu paste din cereale integrale, de data aceasta farfalle. Alege de fiecare dată acest tip de paste în locul celor din făină albă, acestea din urmă fiind lipsite de substanțe nutritive. Pastele integrale au cel mai bun conținut de fibre, vitamine (B1, B2, B3, B5, K și E) și de minerale precum calciu, fier, magneziu, fosfor, zinc și mangan. (sursă).
Când vine vorba despre salate, nu vă complicați foarte mult, ci folosiți ce aveți prin frigider. Nu e nevoie să faceți noi cumpărături pentru o masă rapidă, sățioasă și gustoasă. 




Revin cu o nouă rețetă super simplă, dar care presupune puțină răbdare. Timpul petrecut în bucătărie trebuie să constituie o relaxare. Am observat multe persoane spunând că gătesc din obligație, nu din plăcere, ceea ce mi se pare oarecum o povară. Mă bucur pentru că mă încadrez în categoria opusă. Astăzi facem paste cu broccoli, un alt ingredient verde care îmi place foarte mult. 


Iată o idee pentru persoanele care îmi seamănă, cele care se plictisesc să mănânce mereu același mic dejun și caută să-l varieze cât mai mult. Presupun că și voi includeți iaurtul în prima și cea mai importantă masă a zilei, iar eu vă voi propune câteva moduri prin care îl puteți face mai gustos, interesant și colorat. Nu cumpăr niciodată iaurt cu fructe pentru că (să fim serioși), nu sunt numai fructe acolo și pe deasupra conțin foarte mulți aditivi alimentari. În schimb, nu vă costă nimic să combinați iaurtul vostru preferat cu fructele pe care le aveți la îndemână prin casă. 

Dulciurile au fost, sunt și mai mult ca sigur vor rămâne preferatele mele. Sunt printre lucrurile care mă fac să zâmbesc foarte ușor și mă binedispun. De cele mai multe ori prefer să îmi pregătesc gustări rapide, așa că astăzi vă propun o rețetă simplă de brioșe, perfecte pentru perioada postului. Îmi place foarte mult mirosul care rămâne în bucătărie după ce deschid cuptorul și trebuie să recunosc că asta se întâmplă la fiecare prăjitură. Acestea au "aroma Crăciunului" pentru mine datorită scorțișoarei și a coajei de portocală. 

V-am spus că atunci când vine vorba de smoothie-uri, cele verzi sunt preferatele mele. Ca urmare, astăzi vă propun o altă combinație de fructe și legume din care rezultă un suc verde. Voi obișnuiți să mâncați frunzele de la ridichi? Am citit câte ceva pe internet cum că ar fi toxice, dar corpul meu nu s-a comportat niciodata ciudat dupa ce le-am consumat, așa că nu văd un motiv temeinic pentru înceta să le folosesc în bucătărie. Dacă aveți informații utile în legătură cu asta, vă aștept opiniile în secțiunea de comentarii. 

În sfârșit e vineri și îmi pot poza micul dejun. Astăzi am făcut oatmeal sau terci de ovăz pe românește. Am descoperit oatmeal-ul astă-vară în America, când am plecat cu programul Work and Travel. Nu e nimic nou când vine vorba despre mâncarea nesănătoasă și semipretarată a americanilor. Timp de 3 luni am mâncat aproape în fiecare zi oatmeal la pachet, care arăta cam așa. Turnam conținutul plicului într-o cană, puneam apă peste el și îl dădeam 3-4 min la cuptorul cu microunde. Apples&Cinnamon era aroma mea preferată și în scurt timp după ce m-am întors acasă am încercat să îmi prepar singură această rețetă, bucuroasă fiind că iese chiar mai bună decât "mâncarea la plic".



Hello, girls!
Hai să vorbim putin despre sucurile din fructe si legume pasate în blender, nu cele stoarse. Toată lumea a băut unul, fie că a ales unul verde din legume sau unul roz cu fructe, frișcă și poate ciocolată. Nu am gustat pana acum nicio combinație care să nu imi placă. Le beau aproape zilnic și în fiecare sezon în funcție de ce găsesc pe tarabele din piață (yeah, old school). 
Le beau de ceva timp, înainte să ajungă să fie atât de populare în România. Partea mea preferată este că în funcție de cantitatea lichidului pe care îl folosim ne poate rezulta un smoohie gros, asemeni unei supe creme ce poate fi mâncată cu lingura sau unul fluid, pe care îl savuăm rece cu un pai. Și fiindcă cele verzi sunt preferatele mele, asta e prima combinație dintre multe altele care vor urma pe blog, so stay tuned.


   
   
     Pentru că tot suntem în post, vă propun o rețetă fără ouă, lapte, unt sau zahăr. Da, da, fără zahăr adăugat mai bine zis. Biscuiții for fi în final dulci datorită bananei și a bucăților de ciocolată.